判断题营养强化剂的吸收与补充剂量有关。（）
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
5.判断题缺乏接收日光照射的婴幼儿易患佝偻病。（）
7.判断题青少年配餐应保证营养平衡。（）
8.多项选择题要完成一个好的食品分析计划，需进行的准备工作包括（）
A.了解产品原料来源和营养特性
B.了解食品相关卫生标准和技术要求
C.了解产品的工艺要求
D.学会计算食品平均值
E.了解食品采样方法，有完整的采样计划
9.多项选择题下列关于食物能量的折算系数正确的是（）
A.每1g脂肪提供4kcal能量
B.每1g蛋白质提供4kcal能量
C.每1g碳水化合物提供4kcal能量
D.每1g乙醇提供7kcal能量
E.每1g膳食纤维提供4kcal能量
10.多项选择题在食品标签上标示食品营养成分应根据（）
A.食品营养成分的检测结果
B.食品营养成分检查结果的可信限
C.相关食品卫生标准对产品营养质量要求
D.引用其他企业相关产品的营养成分标示量
E.标示大概值
