单项选择题含维生素A原较高的食物是()

A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.苹果
E.四季豆


你可能感兴趣的试题

1.单项选择题视黄醇含量最多的食物是()

A.动物肝脏
B.蔬菜
C.肉类
D.豆类
E.粮谷类

2.单项选择题视黄醇当量是指()

A.维生素A1的量
B.维生素A2的量
C.体内具有维生素A活性物质的总量
D.β-胡萝卜素的量
E.其他维生素A原的量

3.单项选择题维生素A缺乏时,可以出现的缺乏症有()

A.毛囊角化
B.脂溢性皮炎
C.皮下出血
D.皮疹
E.对称性皮炎

4.单项选择题类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素()

A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素B2

5.单项选择题夜盲症可能是由于缺乏()

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素C
E.维生素E

6.单项选择题维生素A的特点不包括()

A.对酸和碱稳定
B.脂肪酸败可引起严重破坏
C.摄入过多可引起中毒
D.是黄素酶的辅酶成分
E.抗氧化作用

7.单项选择题水溶性维生素特点描述错误的是()

A.可在体内大量贮存,引起中毒
B.摄入过多时可经尿液排出体外
C.易溶于水,不溶于脂肪
D.主要以辅酶的形式参与机体代谢
E.摄入少时,很快出现缺乏症状

8.单项选择题与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是()

A.钙和锌
B.钙和碘
C.锌和铁
D.锌和碘
E.钙和铜

9.单项选择题下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分()

A.钙
B.硒
C.碘
D.铁
E.铜

10.单项选择题与克山病有关的营养素是()

A.维生素A
B.铬
C.硒
D.维生素PP
E.碘

最新试题

某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是()

题型:单项选择题

某人常食用方便面类食品,近日出现牙龈肿痛出血,皮肤瘀点或瘀斑,乏力,失眠,腹泻,他最有可能患的营养素缺乏病是()

题型:单项选择题

患者自述眼干燥,视力下降,羞明,尤其夜间行走困难,诊断为夜盲,可能缺乏()

题型:单项选择题

猪宰杀后发现颈部淋巴结肿大,质硬,砖红色,经检验淋巴结周围呈黄色胶冻状,应如何处理()

题型:单项选择题

阿拉斯加入膳食结构具有高能量、高脂肪和高胆固醇的特点,但心血管疾病患病率很低,原因是他们的膳食中富含海产品,而其中含有丰富的()

题型:单项选择题

新疆农村数10人在进食家庭自制面酱1天后出现头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、复视,部分病人出现咀嚼无力、吞咽困难,你认为最可能是()

题型:单项选择题

某儿童,6岁,眼结膜干燥出现毕脱氏斑,可能缺乏()

题型:单项选择题

患者口角湿白,唇裂,鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎,阴囊红肿、有渗出液,并有怕光流泪,舌痛。最可能为缺乏()

题型:单项选择题

一家3人,早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼,后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状,其最有可能的原因是()

题型:单项选择题

食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是()

题型:单项选择题