主管通常是对客房进行抽查，主管查房的作用是（）。

多项选择题主管通常是对客房进行抽查，主管查房的作用是（）。

A.了解客人的意见和建议
B.了解情况，收信信息
C.检查督促领班工作
D.改善部门管理和服务

1.多项选择题饭店在突发事件的处置中应坚持（）的原则。

A.科学预防
B.适时补救
C.快速处置
D.总结提高

2.多项选择题属于客房安全制度（）。

A.客房防火和防盗
B.钥匙管理
C.员工因公出入客房
D.访客接待

3.多项选择题为给客人创造一个安全的住宿环境，客房内应配有门窥镜（）。

A.安全须知
B.消防栓
C.烟感器
D.火警逃生图

4.多项选择题客房清洁卫生质量控制的途径有（）。

A.强化员工卫生质量意识
B.明确清洁卫生操作程序和标准
C.严格逐级检查制度
D.重视客人意见

5.多项选择题以下哪些情况会造成客房火灾的发生（）。

A.客人在起居空间会客并吸烟
B.长住客人私自无限度的增加大功率的电器设备
C.将未熄灭的烟头倒入垃圾袋或吸尘器
D.客房内电器安装不良，导致短路

6.多项选择题为防止盗窃事故的发生保证客房的安全，饭店在在员工管理方面可采取的措施是（）

A.经常不定期的对服务员更衣柜进行检查
B.允许服务员下班后在客房区域逗留
C.对于阻止或揭发他人偷盗头道行为的给予奖励
D.允许员工在非工作时间将私人物品带入更衣室

7.多项选择题对客服务质量标准的制定的基本原则包括（）。

A.方便客人
B.方便管理
C.方便操作
D.简单复杂化

8.多项选择题酒店对客服务的项目的设定应符合顾客的需求和期望。顾客的需求和期望包括（）。

A.物质享受
B.精神享受
C.情感需求
D.发展需求

9.多项选择题下列关于“房务报告表”的使用方法描述正确的是（）。

A.每天早班服务员上班后查一次房并登记在表上
B.每房必查时，可由客房服务员来填写
C.只查空房、维修房及走客房，可由客房服务员来填写
D.设立楼层服务台、实行三班倒的酒店，可由台班服务员专职填写

10.多项选择题客房设备用品管理的基本要求是（）。

A.适度
B.适量
C.适价
D.适质