A.称量法
B.查账法
C.24h回顾法
D.日记法
E.化学分析法
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A.膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
B.膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
C.人体对营养的生理需求影响膳食结构
D.膳食结构受生产供应条件的制约
E.就世界各国居民来说,膳食结构差异不大
A.脂肪、脂溶性维生素
B.蛋白质、锌
C.葡萄糖、水溶性维生素、铁
D.水、电解质
E.叶酸、钙
A.妥善地利用时间、使用资源、评价效果
B.妥善地编制预算、使用资源、评价效益
C.妥善地编制预算、利用时间、使用资源
D.妥善地编制预算、利用时间、分析基础资料
E.妥善地利用时间、使用资源、评价效益
A.推荐的每日膳食营养摄入量(RDA.
B.平均需要量(EAR)
C.适宜摄入量(AI)
D.推荐摄入量(RNI)
E.可耐受最高摄入量(UL)
A.吃清洁卫生、不变质的食物
B.食物多样、谷类为主
C.常吃奶类、豆类或其制品
D.多吃蔬菜、水果和薯类
E.应禁烟、酒
A.食物多样、谷类为主
B.多吃蔬菜、水果和薯类
C.常吃奶类、豆类或其制品
D.吃清洁卫生、不变质的食物
E.应禁烟、酒
A.骨骼
B.骨骼肌
C.皮肤
D.神经
E.以上都不是
A.缺铁性贫血
B.碘缺乏
C.克山病
D.营养不良
E.维生素A缺乏
A.淘洗的次数
B.浸泡的时间
C.用水量
D.用水温度
E.淘洗所用器皿
A.研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
B.研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
C.研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
D.研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
E.研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
最新试题
营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标,尚需监测的资料和指标是()。
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料()。
可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规划的营养监测是()。
常用来估计脂肪消耗情况的指标是()。
平均需要量的缩写()。
WHO建议成人肥胖的诊断指标,体质指数(BMI)应()。
一份粮食交换份提供的能量是多少千卡()。
称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于()。
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