A.鱼、虾等海产品
B.霉变食品
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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A.鱼、虾等海产品
B.霉变食品
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
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E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
A.杂环胺
B.有机磷
C.镉
D.亚硝酸钠
E.N-亚硝胺
A.杂环胺
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C.镉
D.亚硝酸钠
E.N-亚硝胺
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E.N-亚硝胺
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
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B.鱼、虾等海产品
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
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