多项选择题饭店整体氛围色彩搭配协调,要求灯光()。

A.明亮
B.柔和
C.兼具照明与装饰功能
D.统一亮度


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1.多项选择题服务质量体现在员工的()等方面。

A.仪容仪表
B.工作程序
C.言行举止
D.业务知识
E.服务态度

2.多项选择题旅游饭店星级分为级别有()。

A.一星级
B.二星级
C.三星级
D.四星级
E.白金五星级

3.多项选择题星级饭店倡导的理念有:()。

A.绿色设计
B.清洁生产
C.用材简朴
D.节能减排
E.绿色消费

4.多项选择题饭店集团化的显著特点包括()。

A.资源共享,节省成本和费用
B.优势互补,提高企业运作和管理效率。
C.提升在当地的定价权
D.提高饭店企业创新能力和综合竞争能力

5.多项选择题人工电话叫醒服务的主要内容包括:()。

A.问候宾客
B.告知时间
C.通报天气情况
D.询问是否需要再次提醒

6.多项选择题关于游泳池的设施要求,下列说法正确的是()。

A.有池水循环处理系统,每日补给3%以上的新鲜水
B.室内自然光率应不低于30%,室温保持在25-30摄氏度
C.水温控制在18-20摄氏度
D.室内相对湿度控制在50%-90%

7.多项选择题五星级的精品饭店通常具有以下特点()

A.主题性
B.差异化的饭店环境
C.特殊的客户群体
D.服务个性化、定制化、精细化

8.多项选择题根据星级饭店评定条例,()酒店要求具有公共音响转播系统。

A.二星级
B.三星级
C.四星级
D.五星级

9.多项选择题符合构成饭店重大安全责任事故的因素()。

A.造成死亡1人以上
B.重伤3人以上
C.直接经济损失5万元以上
D.造成重大政治影响的事件

10.多项选择题饭店内放绿色植物所起到的作用是()。

A.分隔空间
B.突出空间重点
C.净化空气
D.联系引导空间