服务人员的仪表包括容貌、姿态、风度和（）等。

单项选择题服务人员的仪表包括容貌、姿态、风度和（）等。

A、发型
B、服饰
C、面貌
D、气质

1.单项选择题饭店客房种类中，标准间是（）。

A、单间房
B、双间房
C、三间房
D、组合房

2.单项选择题饭店作为一个企业，在法律上具有（）地位。

A、经济
B、法人代表
C、政治
D、法人

3.单项选择题客房清扫准备工作中，了解（）是最重要的一个环节。

A、清扫程序
B、需清扫客房的情况
C、房间方位
D、客情

4.单项选择题客房计划卫生是指（）的清洁保养工作。

A、周期性
B、常规性
C、特别
D、短期性

5.单项选择题根据房内所配备的床的种类与数量来划分，客房的种类名称正确的是（）。

A、deluxe suite
B、inside room
C、meeting room
D、triple room

6.单项选择题根据客房间数的不同，可将客房分为单间客房和（）。

A、双套间客房
B、三套间客房
C、多套间客房
D、套间客房

7.单项选择题当一对夫妇前来住宿时，服务员最好向他们推荐哪种客房（）。

A、senior suite
B、triple room
C、business room
D、Holly wood twin room

8.单项选择题标准客房应具备（）五大区域功能，以满足旅游者基本生活需要。

A、睡眠、起居、会客、饮食、活动
B、睡眠、饮食、活动、盥洗、起居
C、睡眠、书写、起居、饮食、活动
D、睡眠、起居、书写、盥洗、贮存

9.单项选择题客房如长时间挂“请勿打扰”牌，服务员应（）。

A、开门察看
B、敲门询问
C、报告上级
D、报告保安部

10.单项选择题服务员穿着西装就要系领带，一般领带大箭头垂到（）为佳。

A、胸前
B、腹部
C、裤腰处
D、衣服第三颗钮扣处