A.5:3:2 B.6:2:2 C.7:2:1 D.4:4:2
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甑桶由桶体、甑盖()三部分组成。
浓香型白酒在蒸馏过程中截取高度酒的必要性主要是()
白酒净化器是利用(),对白酒进行脱臭、除杂,防止产生絮状沉淀的设备。
大曲清香型白酒生产中,缸内密封发酵的时长为()
以新鲜水果或果汁为原料的蒸馏酒是()
酒窖内的发酵产生酒精是微生物的()产生。
酱香型白酒中的糠醛含量为白酒之冠,原因是配料时使用了较多的()
特香型白酒生产所用的曲为()
原料蒸煮时,淀粉颗粒会(),以利于淀粉酶的作用。
米香型白酒生产所用的曲为()