A.5:3:2 B.6:2:2 C.7:2:1 D.4:4:2
最新试题
酱香型白酒生产中,窖坑内密封发酵的时长是()
以新鲜水果或果汁为原料的蒸馏酒是()
米香型白酒生产所用的曲为()
()主要分布在含糖量较高的偏酸环境中,如蜜饯,花蜜,水果表面。
撒曲时掌握使用量的原则是()
()是踩大曲“穿衣”的主要菌种,也是小曲挂白粉的主要菌种。
与酿酒有关的霉菌包括()
制备高温大曲需用大量的辅料是()
浓香型白酒在蒸馏过程中截取高度酒的必要性主要是()
原窖法工艺操作中,不加原料的红糟是()糟醅。