紧压茶中心部分发暗、发黑或发红，称为（）。

单项选择题紧压茶中心部分发暗、发黑或发红，称为（）。

A.焦心
B.烧心
C.夹心
D.霉心

1.单项选择题为提高嗅觉准确性，嗅香气的每个嗅香时间最好是（）。

A.2-3秒
B.4-5秒
C.5-6秒
D.10秒以上

2.单项选择题温度低于（），对微有烟气一类异气的茶叶就难于鉴别。

A.30℃
B.25℃
C.20℃
D.15℃

3.单项选择题我国现行的《地理标志产品信阳毛尖茶》国家标准，代码是（）。

A.GB/T23776-2018
B.GB/T14487-2017
C.GB/T22737-2008
D.GB/T18957-2008

4.单项选择题我国现行的《茶叶感官审评术语》国家标准，代码是（）。

A.GB/T23776-2018
B.GB/T14487-2017
C.GB/T22737-2008
D.GB/T18957-2008

5.单项选择题我国现行的《茶叶感官审评方法》国家标准，代码是（）。

A.GB/T23776-2018
B.GB/T14487-2017
C.GB/T22737-2008
D.GB/T18957-2008

6.单项选择题某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分为76分，应定为（）级。

A.特级
B.一级
C.二级
D.三级

7.单项选择题茶号“C300”代表（）贸易标准样。

A.武夷奇种特极
B.武夷奇种一级
C.武夷奇种二级
D.武夷奇种三级

8.单项选择题茶号“8117”代表（）绿茶贸易标准样。

A.雨茶一级
B.雨茶二级
C.秀眉特级
D.秀眉一级

9.单项选择题茶号“9375”代表珠茶（）贸易标准样。

A.特级一级
B.一级
C.二级
D.四级

10.单项选择题茶号“3505”代表珠茶（）贸易标准样。

A.特级一级
B.一级
C.二级
D.五级