单项选择题咖啡果实有两双粒种子的称为（）。
A.雌豆
B.公豆
C.母豆
D.双豆
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1.单项选择题公豆收成量是整棵树的（）左右。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
2.单项选择题下列哪种咖啡的采收法效率最快（）。
A.机器采收
B.搓枝法
C.摇树法
D.人工采收法
3.单项选择题下列哪种咖啡的采收法成本最高（）。
A.机器采收
B.搓枝法
C.摇树法
D.人工采收法
4.单项选择题列哪项不是咖啡的果实的组成部分（）。
A.外皮
B.中间层
C.内果皮
D.银皮
5.单项选择题成熟后的咖啡果实呈鲜红色（）。
A.鲜红色
B.青绿色
C.黄色
D.白色
6.单项选择题未成熟的咖啡果实呈（）。
A.鲜红色
B.青绿色
C.黄色
D.白色
7.单项选择题一粒咖啡豆内含（）种子。
A.一对
B.二对
C.三对
D.四对
8.单项选择题咖啡树的花呈是（）束状。
A.红色
B.黄色
C.白色
D.紫色
9.单项选择题野生的咖啡树可以长到5至10米高，但在庄园里种植的咖啡树为了增加产量和便于采收，多被人工修剪到（）以下的高度。
A.1米
B.2米
C.3米
D.4米
10.单项选择题阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈（）。
A.弯曲S型
B.B直线型
C.W型
D.Z型
