单项选择题技术附加值较高的产品,评价时()的权数要大一些。
A.付款条件;
B.运输方式;
C.技术服务。
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1.单项选择题实地观察法的主要特点是()。
A.直观性;
B.理论性;
C.科学性。
2.单项选择题供应商的信用度是指供应商对客户、对银行等的()。
A.资金实力;
B.诚信程度;
C.知名度。
5.问答题连锁企业在商品采购时数量是如何确定的?
7.多项选择题在日常的连锁企业管理中管理控制单位可以分为()几个级别。
A.部门
B.大类
C.中分类
D.小分类
E.单品
8.多项选择题商品的品种组合有以下几种()的组合方式
A.广而深
B.广而浅
C.窄而深
D.窄而浅
E.二八组合
9.多项选择题商品从进入市场到退出市场所经历的阶段有()
A.导入阶段
B.成长阶段
C.成熟阶段
D.衰退阶段
E.退出阶段
10.多项选择题收集商品原始资料的方法有()
A.调查法
B.观察法
C.实验法
D.借鉴法
E.访问法
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餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和()。
题型:填空题
在供给和需求均增加时,()
题型:单项选择题
餐饮业态
题型:名词解释
餐饮产品开发与创新的主要途径有:消费需求途径、()和竞争对手途径。
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现实中比较特殊的餐饮产品生命周期类型有()、不断改进或周而复始型以及一时风尚型。
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餐饮产品开发与创新的过程主要有构思、()、研制设计、试销以及上市等五个阶段。
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餐饮产品的价值是凝结在餐饮商品中的无差别的(),其价值量的大小是耗费、体现、凝固在这个产品中的劳动量的大小。
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餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的过程中发挥调节作用,指的是它所具有的()
题型:单项选择题
美国餐饮业扩大全球营销的主要手段是()
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影响餐饮市场竞争结构状况的首要因素是()
题型:单项选择题