填空题餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和()。
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5.单项选择题日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()
A.差别化和简单化
B.差别化和复杂化
C.同一化和简单化
D.同一化和复杂化
6.单项选择题在业态的生命周期中,企业的市场占有率稳定或下降,投资收益率下降的是()
A.业态创新阶段
B.业态加速发展阶段
C.业态成熟阶段
D.业态衰退阶段
7.单项选择题“一方水土养一方人”这句话说明餐饮市场具有()
A.多样性
B.地域性
C.广泛性
D.波动性
8.单项选择题餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的过程中发挥调节作用,指的是它所具有的()
A.客观性
B.内在性
C.制约性
D.动态性
10.填空题常用的餐饮市场预测方法有定性分析和()两种。
最新试题
根据餐饮市场调查的对象和范围进行划分,餐饮市场调查可分为宏观餐饮市场调查和()。
题型:填空题
美国餐饮业扩大全球营销的主要手段是()
题型:单项选择题
餐饮产品是一种特殊产品,其特殊性主要体现在整体性、生产性与服务性相统一、对设备设施的依赖性、生产与消费的不可分割性、()和文化艺术性等方面。
题型:填空题
餐饮需求量()
题型:单项选择题
餐饮市场竞争结构着重研究餐饮需求结构、供给结构以及()。
题型:填空题
未来餐饮业的发展趋势主要包括三个方面:由品牌数量型向()转化;逐步实现标准化、工厂化、规模化和科学化;市场竞争逐步规范,企业行为更加理性化。
题型:填空题
餐饮产品本身的功能是餐饮产品的()
题型:多项选择题
餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。
题型:填空题
餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程,因此具有()
题型:单项选择题
现实中比较特殊的餐饮产品生命周期类型有()、不断改进或周而复始型以及一时风尚型。
题型:填空题