A、土霉素
B、链霉素
C、青霉素
D、红霉素
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A、停滞期
B、静止期
C、加速器
D、死亡期
A、乙醇
B、链霉素
C、生物农药
D、类激素
A.酒精
B.毒素
C.乳酸
D.氨基酸
A、甘油
B、赖氨酸
C、丙酮
D、以上都是
A、纯度高,吸湿性越大
B、纯度高,吸湿性越小
C、吸湿性越大,易于存放
D、根据情况定
A、抗菌作用强
B、难制取
C、疗效高
D、毒性低
A、1928
B、1929
C、1930
D、1931
A、低温型
B、中温型
C、高温型
D、根据情况而定
A、15-20℃
B、20-30℃
C、20-40℃
D、25-40℃
A、投料
B、消毒灭菌
C、温度控制
D、放料
最新试题
茅台酒生产用的大曲类型为低温大曲,在大曲中含有较多的枯草芽孢杆菌,为产生高沸点的香型物质细菌种类。
培养基连续灭菌
在生产大曲中,由于霉菌生成孢子后形成各种颜色,因此常把曲坯中的各种颜色叫做“五色衣”,并有“五色衣不成,难收好曲”的说法。
简述菌种自然选育的步骤。
过滤效率是指在介质过滤器中,通过单位滤层的微粒数与过滤前空气的微粒数之间的比值,它是衡量过滤设备的过滤能力的指标。
简述二级发酵工艺流程过程。
水体自净化
过滤效率是指在介质过滤器中,被单位滤层滤去的微粒数与过滤前空气的微粒数之间的比值,它是衡量过滤设备的过滤能力的指标。
一般采用定期轮换使用生产菌种进行生产是比较好的预防噬菌体污染方法之一,其主要原理是利用噬菌体具有对细菌的感染相对专一性的特点。
深层棉花过滤器的特点是吸油水能力强,占地面积小,总体积小,空气压力降小,因此发酵工业上一般用于总过滤器。