A、有机溶剂用量少
B、劳动条件好
C、有利于环境保护
D、以上都对
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A、60
B、70
C、80
D、90
A、单一补料分批发酵
B、半连续发酵
C、罐流式发酵
D、连续式发酵
A、浓度
B、PH
C、温度
D、压力
A、糖的上升
B、盐类的上升
C、都上升
D、取决于双方浓度和盐的性质
A、残糖量
B、溶解氧
C、压力
D、以上都是
A、PH
B、温度
C、压力
D、溶氧度
A、PH
B、温度
C、压力
D、溶氧度
A、关闭排气阀,停搅拌,开大空气一阀
B、停搅拌,关排气阀,开大空气一阀
C、开大空气一阀,停搅拌,关排气阀
D、开大空气一阀,关排气阀,停搅拌
A、较低
B、较高
C、一般
D、根据情况而定
A、甲醇
B、乙醇
C、亚硝酸盐
D、葡萄糖
最新试题
发酵过程中染菌的主要检查方法有哪些?
在培养基成份中,一些生理性酸性盐被微生物利用后,导致碱性物质生成或释放,会使培养基中酸性物质被中和,从而引起发酵液的pH值上升。
在生产大曲中,由于霉菌生成孢子后形成各种颜色,因此常把曲坯中的各种颜色叫做“五色衣”,并有“五色衣不成,难收好曲”的说法。
水体自净化
生物细胞载体培养法中,用作载体的取材必须经得起蒸汽加热杀菌,具有多孔结构使有足够的表面积,又能允许空气流通。
原生质体融合技术包括哪些步骤。
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简述培养基的连续灭菌的特点。
简述化学消泡和机械消泡的特点。
以天然或人工合成的多孔材料代替麸皮之类的固态基质作为微生物生长的载体,营养成分可以严格控制,发酵结束后只须将菌体和培养液挤压出来进行抽提,载体又可以重新使用的一种新型培养微生物方法,称为两步培养法。