单项选择题据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查,饭店消费者把()列为第一需求。
A.清洁
B.舒适
C.健康
D.安全
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1.单项选择题饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是()。
A.大床间
B.标准间
C.三人间
D.套间
2.单项选择题—名接待员应在()内为客人办理完入住手续;问询员提供访客查询服务一般不超过(),邮件分送不超过(),话务员转接电话遇有占线或无人接听时,及时向客人解释,请客人等候,时间每次不超过。
A.3分钟、3分钟、30分钟、45秒
B.2分钟、3分钟、30分钟、45秒
C.3分钟、3分钟、10分钟、45秒
D.3分钟、5分钟、30分钟、45秒
3.单项选择题洗地毯机一般采用真空抽吸法,脱水率在(),洗后很快会干燥。
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
4.单项选择题总台接待员将长住客人的所有信息输入计算机时,一般常住户应标明()。
A.CS
B.LS
C.CZ
D.LP
5.单项选择题我国旅游涉外饭店星级标准规定,标准间客房净面积(不含卫生间)不能少于()。
A.14平方
B.15平方
C.16平方
D.17平方
6.单项选择题对()进行服务时,应镇静、迅速和妥帖。
A.残疾客人
B.儿童客人
C.生病客人
D.醉酒客人
7.单项选择题团队行李抵店时,由()与外接行李员清点行李件数,检查清理破损情况。
A.行李员
B.主管
C.领班
D.领队
8.单项选择题长住客人是指在酒店至少留住()的客人。
A.10天
B.20天
C.一个月
D.二个月
9.单项选择题酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量通常按酒店客房数的()来配备。
A.5%〜10%
B.10%〜15%
C.15%〜20%
D.20%〜25%
10.单项选择题总统套房一般为()以上的饭店才具有,它标志该饭店具备了接待总统的条件和档次。
A.二星级
B.三星级
C.四星级
D.五星级