判断题原产地域范围之外的企业可以分装生产原产地域产品。
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9.问答题请写出《预包装食品标签通则》的标准代号。
10.单项选择题原料较粗老的杀青叶揉捻时,一般采用()。
A.热揉
B.冷揉
C.揉捻时间短
D.不加压
最新试题
高温储存环境有助于茶叶保持新鲜,因为温度越高,茶叶的味道和香气会变得更浓郁。
题型:判断题
高温储存环境通常会促进茶叶的陈化过程,因为温度越高,茶叶的陈化速度越快,味道和香气会逐渐改变。
题型:判断题
发酵工艺是绿茶制作中不可或缺的步骤,它赋予绿茶独特的颜色和味道。
题型:判断题
高温储存环境并不有助于保持茶叶的大小不变,因为高温可能导致茶叶变小或变质。
题型:判断题
高温储存环境可以有助于改进茶叶的外形特征,因为温度越高,茶叶的颗粒会更均匀。
题型:判断题
高温储存环境对于保持茶叶的外形整齐并不有利,因为高温会导致茶叶的形状变得不规则。
题型:判断题
高温储存环境通常不利于评估茶叶香气强度,因为高温可能导致香气成分挥发,影响评估的准确性。
题型:判断题
高温储存环境有助于茶叶的陈化,因为温度越高,茶叶的陈化速度越快,但需谨慎控制以避免过度陈化。
题型:判断题
茶叶的产地和年份通常对茶叶的内质品质产生较大影响,因此在品质检验中需要考虑这些因素。
题型:判断题
评价者的感官灵敏度提高可以帮助他们更准确地分辨茶叶的口感、气味和外形。
题型:判断题