单项选择题“伊朗乡村病”是由于缺乏()。
A、硒
B、铁
C、锌
D、碘
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题以下属于微量元素的是()。
A、钾
B、锌
C、钙
D、氯
2.单项选择题人体必需微量元素包括()
A、硫、铁、氯
B、碘、镁、氟
C、铁、铬、钴
D、钙、锌、碘
3.单项选择题()是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的矿物质元素。
A、钾
B、镁
C、铁
D、钙
4.单项选择题既不参与机体组成又不提供能量的营养素是()
A、蛋白质
B、矿物质
C、碳水化合物
D、维生素
5.单项选择题与夜盲症有关的维生素是()
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素D
D、维生素C
6.单项选择题钙在肠的吸收减少,自肾的排泄增多,不能沉着在骨骼是因为缺乏()。
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
7.单项选择题鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为().
A、1%
B、2%
C、3%
D、4%
E、5%
8.单项选择题鱼类蛋白质的含量一般为()。
A、5%
B、10%~15%
C、15%~22%
D、25%~35%
E、25%~35%
9.单项选择题下列食物中血糖指数最高的是()。
A、粳米
B、玉米
C、燕麦
D、葡萄糖
10.单项选择题能直接被小肠吸收的碳水化物是()。
A、糖原
B、麦芽糖
C、双糖
D、单糖
最新试题
关于蛋白质的分类,以下哪些描述是正确的?()
题型:多项选择题
食谱编制时,对于不同年龄段的人群,应特别关注哪些营养素?()
题型:多项选择题
以下哪种措施可以预防食品的生物性污染?()
题型:单项选择题
体格测量工作实施标准化的目的不包括()。
题型:单项选择题
皮褶厚度测量主要用于评估()
题型:单项选择题
哪种营养素有助于骨骼健康?()
题型:单项选择题
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质,其主要特点是()
题型:单项选择题
维生素D缺乏病主要发生的人群是()
题型:单项选择题
在进行24h回顾法调查时()调查在外就餐的食物及摄入量。
题型:单项选择题
膳食调査中,24小时膳食回顾法通常不包括以下哪项内容?()
题型:单项选择题