单项选择题残障人士住宿时,客房服务员对他们的“关爱”,要在接待服务充分地体现()这六个字上。
A、关心、尊重、信任
B、关怀、尊敬、信任
C、关怀、理解、支持
D、关心、爱护、体谅
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1.单项选择题()不是残障人群因生理上的缺陷而出现的心理健康状况。
A、容易暴躁
B、好强
C、焦虑
D、胆怯
2.单项选择题聋哑人士靠双眼来认识世界,所有的信息来自于直观感觉,他们的()强,很容易受对方表面行为影响。
A、模仿性
B、识别性
C、主观性
D、片面性
3.单项选择题服务员在特色客房对宾客()时,需要运用掌握的心理学知识,做到察言观色,注意区分对象和因人而异。
A、清扫
B、计划卫生
C、介绍设备设施
D、补充物品
4.单项选择题服务员在布置新婚房时,要特别注意张贴在房门上的红喜字,这是新婚房的重要标志。在新婚房里()各样的喜字,无论是在哪个角落出现,都象征着传达喜讯和祝福新人。
A、各地
B、各处
C、各处各式
D、形式
5.单项选择题在新婚房的卫生间,有意配置新人的情侣(),这样能够体现婚房的浪漫气氛。
A、漱口杯
B、胶鞋
C、睡衣
D、沐浴液
6.单项选择题按我国婚庆习俗,饭店布置新婚房的床上用品,()要以红色或粉红色为主基调。
A、被套
B、枕头
C、床单
D、被套及枕头
7.单项选择题对于新婚房的布置,在()上要充分地体现成双成对,营造出一种偏重于喜庆的氛围。
A、物品摆设
B、用品
C、使用的物品
D、床上用品
8.单项选择题服务员所布置的特色客房,关键在于在“特”上下功夫,能给予客人以独特的()。
A、体验与感受
B、见识与感觉
C、感觉与体验
D、心理享受
9.单项选择题目前国内大多数饭店客房的各方面都很相似,表现在(),到客房色彩设计、布艺设计、家具风格设计、电器配置和用品选择等方面。
A、面积、户型设计
B、形状、大小功能、
C、功能、面积、户型设计
D、户型设计、大小、形状
10.单项选择题宾客对于办公长包房的需求,通常是对包租客房作()的用途。
A、办事机构
B、住宿
C、展览
D、转租
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我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为()。
题型:单项选择题
饭店组织机构主要是根据饭店的()特点设置的。
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饭店客房部组织机构中,公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、()和地毯清洁员。
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客房部的任务是根据其()的设置而定的。
题型:单项选择题
饭店客房组织机构中,楼层岗位下设的服务人员有服务员、清洁员和()。
题型:单项选择题