将含易挥发组分的原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，会发生的变化哪个不对（）

下列有关不同传质方式的相关机理说法错误的是（）。

两物体的温度差为1˚C，若将单位换算为华氏度˚F，˚C =（˚F-32˚）*5/9，则温度差为（）。

干燥过程中，向系统输入的总热量用于哪些方面？（）

分子蒸馏属于短程蒸馏类型，采用的原理实际上与普通蒸馏是不同的，是真空蒸发的原理。

在干燥动力学中，对于对流干燥以下哪些因素条件是会影响干燥速率的？（）

在双组分液液均相混合物蒸馏的平衡物系中，确定状态参数，除了应用拉乌尔定律，还用到了哪个定律（）

使得混合液在蒸馏釜中逐渐受热汽化，并将不断生成的蒸汽引入冷凝器内冷凝，以达到混合液中各组分都可被分离的方法是（）

工业上最常用的间歇蒸馏是（）

传质过程与食品工业的发展息息相关，下列属于传质对食品行业的影响的是（）。