单项选择题食物交换份是一个()的食谱编制方法。
A.耗时
B.精确
C.不可采用
D.快速
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题下列叙述不正确的是()。
A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂
B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工
D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
2.单项选择题在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为()。
A.营养标签
B.营养成分说明
C.营养声称
D.健康声称
3.单项选择题社区动员不包括()。
A.动员领导部门积极参与
B.动员非政府组织的参与
C.社区卫生专业人员主动参与
D.非社区人员的参与
4.单项选择题选出含有维生素B2最多的一组食物,每种食物以100g计。()
A.黄豆,鸡蛋
B.麸皮,小米
C.鲜牛奶,菠菜
D.猪肝,牛肾
5.单项选择题含镁丰富的食物主要集中于()蔬菜中。
A.白色
B.黄色
C.绿色
D.深色
6.单项选择题钙在人体内主要以()两种形式存在。
A.碳酸钙和羟磷灰石
B.游离钙和碳酸钙
C.磷酸钙和游离钙
D.磷酸钙和羟磷灰石
7.单项选择题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种()的构成比例。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.全部氨基酸
D.色氨酸
8.单项选择题我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在()。
A.15%以上
B.10%以下
C.5%以下
D.20%以上
10.判断题循环系统即心血管系统。
最新试题
请根据上述数据,评价桐桐的营养状况()
题型:单项选择题
该男子每天需要()千卡能量。
题型:单项选择题
目前认为对血脂影响最大的脂肪酸为()
题型:单项选择题
该患者的上臂肌围值是多少?()
题型:单项选择题
该男子每天需要()蛋白质。
题型:单项选择题
造成该婴儿目前状况的主要因素是()
题型:单项选择题
在为其制定的营养方案中,碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维及胆固醇的建议量最合理的是()
题型:单项选择题
如果100克牛肉里含有蛋白质20.0克,张某一次食用150克,其蛋白质的摄入量达到全天蛋白质推荐摄入量的百分比是()
题型:单项选择题
从膳食结构分析,该早餐最缺乏的营养素是()
题型:单项选择题
维生素B2的营养评价是()
题型:单项选择题