单项选择题乳中维生素B1含量平均为()
A.0.02mg/100ml
B.0.01kg/100ml
C.0.02kg/100ml
D.0.03mg/100ml
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1.单项选择题关于运动员的饮食,下列哪项是错误的()
A.饮食中供给足够的能量
B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C.供给的饮食要能量高体积大
D.饮食要易于消化吸收
2.单项选择题饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是()
A.淀粉酶缺乏或活性降低
B.乳糖酶缺乏或活性降低
C.麦芽糖酶缺乏或活性降低
D.凝乳酶缺乏或活性降低
3.单项选择题下列富含优质蛋白质的是()
A.谷类
B.肉蛋奶类
C.蔬菜
D.水果
4.单项选择题下列具有延缓衰老功能的是()
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素E
5.单项选择题低聚糖不具有的功能是()
A.防止腹泻
B.提高记忆力
C.防止便秘
D.改善血糖值
6.单项选择题大豆多肽能抑制()形成凝胶
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.氨基酸
7.单项选择题动脉粥样硬化的基础是长期的()
A.高脂肪症
B.高脂血症
C.高胆固醇症状
D.高甘油三酯症
8.单项选择题糖尿病患者的营养治疗原则下列哪一条是错误的()
A.要供给充足的碳水化合物
B.进食定量定时
C.忌煎炸食物
D.多吃富含维生素的食物
9.单项选择题副溶血性弧菌为一种()
A.嗜温菌
B.嗜酸菌
C.嗜盐菌
D.厌氧菌
10.单项选择题食物中毒的高发季节为()
A.春夏季
B.夏秋季
C.秋冬季
D.冬春季
最新试题
应采取的膳食治疗措施为()
题型:单项选择题
下列食品的安全性可能受到此污染事件影响的是()①蛋糕②肉松③布丁④沙拉酱⑤冰淇淋
题型:单项选择题
当该患者病情缓解时,下列建议的预防措施中,错误的是()
题型:单项选择题
目前认为对血脂影响最大的脂肪酸为()
题型:单项选择题
根据中国居民膳食参考摄入量的标准,张某每日能量需要量是()
题型:单项选择题
该男子每天需要()碳水化合物。
题型:单项选择题
下列关于该患者饮食和生活改变的建议中正确的是()
题型:单项选择题
该患者的上臂肌围值是多少?()
题型:单项选择题
维生素C的营养评价是()
题型:单项选择题
血尿酸增高是多种因素共同作用的结果,下列最不可能导致血尿酸增高的是()
题型:单项选择题