小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹...

单项选择题小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为（）。

A.急性肠炎
B.慢性胃炎
C.乳糖不耐受症
D.食物中毒
E.细菌性痢疾

1.单项选择题高支链氨基酸配方膳食适合于（）。

A.肝功能障碍患者
B.胃肠道消化功能障碍的患者
C.肾衰竭的患者
D.胃肠功能正常的患者
E.先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

2.单项选择题胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是（）。

A.全胃肠外营养
B.周围静脉营养
C.肠内营养
D.中央静脉营养
E.肠外营养

3.单项选择题以下食物适合肾移植术后病人的是（）。

A.黑木耳
B.蜂王浆
C.红枣
D.牛奶
E.人参

4.单项选择题除维生素C外，颅脑手术后应该大量补充的维生素是（）。

A.维生素A₁
B.维生素B₁
C.维生素K
D.维生素D
E.维生素E

5.单项选择题肝脏手术后一般应禁食（）。

A.1天
B.3～5天
C.3～6天
D.4～8天
E.2～3天

6.单项选择题烧伤急性期需要大量补充矿物质，其中钾、氮的比例最适宜的是（）。

A.100mgK：1gN
B.150mgK：1gN
C.200mgK：0.5gN
D.400mgK：2gN
E.500mgK：2gN

7.单项选择题蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的（）。

A.1～2倍
B.2～4倍
C.4～5倍
D.5～6倍
E.1.5～2.5倍

8.单项选择题高盐饮食能使其发病危险增加的是（）。

A.肝癌
B.食管癌
C.胃癌
D.口腔癌
E.肺癌

9.单项选择题胃癌切除术可引起（）。

A.维生素B吸收不良
B.倾倒综合征
C.水、电解质失衡
D.反流
E.糖尿病

10.单项选择题可以抑制黄曲霉毒素的合成，并减少肝癌的发生的是（）。

A.维生素B₁₂
B.维生素A
C.维生素B₆
D.维生素B₂
E.维生素C