单项选择题我国农村儿童膳食铁主要以植物性铁为主，幼儿期会引起哪种疾病发生（）
A、失血性贫血
B、巨幼红细胞性贫血
C、缺铁性贫血
D、再障性贫血
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1.单项选择题孕晚期每日膳食蛋白质应增加（）g
A、5
B、10
C、15
D、20
2.单项选择题SPSS不支持（）数据类型
A、DBF
B、Foxpro
C、Excel
D、SAS
3.单项选择题某城市在调查中，发现3-12岁儿童血浆维生素A含量为（34.8±8.1）ug/dL，这个数据是（）
A、定性资料
B、半定性资料
C、半定量资料
D、定量资料
4.单项选择题我国对营养素补充剂使用的规范性文件是（）
A、2008年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
B、2012年《食品营养强化剂使用标准》
C、2005年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
D、2005年发布的《营养素补充剂申报与审评规定（实行）》
5.单项选择题孕妇膳食原则中，不包括（）
A、食物多样化
B、早起补充叶酸
C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白
D、给予充足的营养素
6.单项选择题营养干预活动近期效果评价的内容有（）
A、知识
B、态度
C、技能
D、成本效益比
7.单项选择题食物频率法群体食物消费计算公式：某类食物的消费率=（）
A、（食用该类食物的人数/该地区总人数）×100%
B、（食用该类食物的人数/所有调查人数）×100%
C、（消费该类食物的消费次数总和/该地区总人数）×100%
D、（消费该类食物的消费次数总和/所有调查人数）×100%
8.单项选择题哪项不是营养干预方案中的过程评价内容（）
A、针对个体的评价内容
B、针对组织的评价内容
C、针对政策和环境的评价内容
D、对项目执行过程中所进行的评价
9.单项选择题下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息（）
A、称重法
B、24h回顾法
C、食物频率法
D、记账法
10.单项选择题奶瓶喂养时，不正确的做法是（）
A、定期更换老化的奶嘴
B、不用再度煮沸的水
C、不用从家用硬水软化器的水龙头流出的水
D、可用矿泉水
