啤酒中原麦芽汁的浓度表示质量。

淮扬菜系的主体是（）菜。

下列关于筵宴解释正确的是（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的（）

“谁道番姬巧解囊，自将生米嚼成浆。竹筒为瓮床头挂，客至开筒劝客尝。”描述了我国传统酿酒方法之（）。

无醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意义上的酒。

东坡墨鱼是哪个菜系的代表菜？（）

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。其中（）黄酒是最有代表性的产品。

以下属于国外引进质地优良的蔬菜品种的有（）

下列关于中秋节的食俗文化正确的是（）