现代饭店营销新理念不包括（）

单项选择题现代饭店营销新理念不包括（）

A、绿色营销
B、网络营销
C、主题营销
D、质量管理营销

1.单项选择题规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）

A、古代客栈时期
B、近代饭店时期
C、行政事业单位时期
D、现代旅游饭店时期

2.单项选择题四星级饭店的员工应变能力考核要求至少抽查（）个考核点，合格率（）以上。

A、12个，80％
B、5个，60％
C、15个，80％
D、15个，90％

3.名词解释薪酬

薪酬是劳动力价值或价格的转化形式，它是劳动力这一特殊商品的价值的货币表现

4.名词解释金钥匙服务

5.名词解释饭店安全管理

6.名词解释饭店产品

饭店产品指宾客或社会大众对饭店提供的能够满足其需求的场所、设施、有形产品和无形服务的实用价值的总和。

7.问答题谈谈当前国际饭店的发展趋势

8.问答题顾客期待和顾客满意的区别与联系是什么？

9.问答题饭店人力资源管理的特点

10.问答题饭店督导管理的内容有哪些？

时间管理、授权、领导、沟通、团队建设、冲突管理