问答题国际饭店的发展趋势
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1.问答题特色饭店的分类
2.问答题解决员工冲突的方法
3.单项选择题下列不属于饭店内部信息的是：（）
A、客人信息
B、营销信息
C、竞争对手信息
D、人力资源信息
4.单项选择题下列不是饭店安全管理的特点是：（）
A、复杂性
B、局部性
C、服务性
D、全员性
5.单项选择题饭店管理中预先确定目标及方针，然后根绝目标制定一整套详细的实施方案，从而达到预定的管理目标的是什么职能（）
A、计划职能
B.组织职能
C.指挥职能
D.协调职能
6.单项选择题下列哪项不是督导管理者的职能（）
A.计划
B.决策
C.领导
D.执行
7.单项选择题下列不属于饭店服务质量的管理方法是：（）
A、严密的服务质量管理规章制度
B、坚持标准化管理与个性化服务的有机结合
C、坚持预防为主的原则
D、坚持质量管理的原则
8.单项选择题根据饭店决策性质进行分类，可以划分为：（）
A、单目标和多目标决策
B、高层和基层决策
C、程序化和非程序化决策
D、战略和战术决策
9.单项选择题饭店组织不具有哪一特征（）
A、目的
B、人员
C、时间
D、管理
10.名词解释薪酬
