问答题葡萄酒的生产中,其澄清方法大致可分为哪几种?
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5.问答题简述桃红葡萄酒的主要发酵设备。
6.问答题简述桃红葡萄酒的原料品种。
7.问答题简述桃红葡萄酒的特点。
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9.问答题简述决定白葡萄酒香气的因素。
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以下关于起糟工艺要求说法正确的是()
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浓香型白酒酿造过程中,原始记录的内容包括哪些?
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