单项选择题海关对进口食品实施合格评定。下列属于进口食品合格评定活动的是()
A.境外生产企业注册
B.进出口商备案和合格保证
C.进境动植物检疫审批
D.以上都是
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1.单项选择题需由进口食品境外生产企业主管当局推荐注册的食品类别不包括()
A.肉与肉制品
B.乳品
C.饮料
D.水产品
2.单项选择题出口食品生产企业实施()制度。
A.备案
B.注册
C.批准
D.审查
3.单项选择题对进口肉类的境外生产企业实施()制度。
A.备案
B.注册
C.批准
D.审查
4.单项选择题食品接触材料生产企业应控制不和食品直接接触且与食品之间有有效阻隔层阻隔的、未列入相应食品安全国家标准的物质迁移到食品中的量不超过()。
A.0.01mg/kg
B.0.1mg/kg
C.60mg/kg
D.6mg/kg
5.单项选择题食品接触材料标签上不需要标识()。
A.产品名称
B.重量
C.符合性声明
D.生产者和/或经营者信息
6.单项选择题食品接触材料生产企业应建立并执行系统有效的文件管理程序,对所有文件进行控制管理。各相关记录的保存期限应不低于相应产品的保质期,至少不应少于()年。
A.半
B.1
C.2
D.3
7.单项选择题食品相关产品新品种申报过程中,技术审查时限为()
A.3个月
B.60个自然日
C.30个工作日
D.60个工作日
8.单项选择题当预包装特殊膳食用食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2时,可以豁免标示以下内容()。
A.适用人群
B.产品名称
C.生产日期和保质期
D.净含量
9.单项选择题关于特殊膳食用食品,以下说法正确的是()
A.特殊膳食用食品的产品配方设计有明确的针对性,其目的是为目标人群预防某些特殊疾病
B.预包装特殊膳食用食品的营养成分可参考GB28050进行比较声称
C.不满足特殊膳食用食品定义的食品不可以在名称中使用“特殊膳食用食品”或相应的描述产品特殊性的名称
D.预包装特殊膳食用食品的营养标签需要标识营养素参考值百分比(NRV%)
10.单项选择题下列不属于膳食纤维单体的是()
A.聚葡萄糖
B.菊粉
C.抗性淀粉
D.食用葡萄糖
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花生油50%,大豆油30%,亚麻籽油20%调配制成的食用油脂,产品名称应当标示为()
题型:单项选择题
关于可强化食品类别的选择要求,下列说法不正确的是()
题型:单项选择题
食品添加剂新品种申报过程中,技术审查时限为()
题型:单项选择题
用维生素E 琥珀酸钙来强化维生素E 时,所强化的维生素E 的使用量,下列说法正确的是()。
题型:单项选择题
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中再残留限量的英文缩写是()。
题型:单项选择题
预包装食品应按()顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。
题型:单项选择题
在预包装食品的营养成分表中,下列NRV%标示正确的是()
题型:单项选择题
在预包装食品保质期内,营养成分钠含量允许误差范围是()
题型:单项选择题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的食品分类系统将食品分为()大类。
题型:单项选择题
《食品安全国家标准食品中污染物限量》中的污染物不包括()
题型:单项选择题