单项选择题茶艺演示中行茶程序设计应体现中国传统文化内涵,如:()。
A.神、韵
B.廉、美、和、静
C.巧、匀
D.质、美
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1.单项选择题以备水、冲泡、品茶等来命名的茶器具分类方法,其依据为()。
A.茶具功能
B.泡饮过程
C.茶具形制
D.材料质地
2.单项选择题对仪容进行扬长避短的塑造,指的是仪容的()。
A.形式美
B.修饰美
C.自然美
D.视觉美
3.单项选择题湖南产的黑茶有()系列。
A.三尖、四砖
B.三尖、花卷
C.三尖、四砖、花卷
D.四砖、花卷
4.单项选择题明人朱国桢《涌幢小品》所记为“()”。
A.水洗法
B.水养法
C.石洗法
D.净水法
5.单项选择题近代和现代,茶器具呈现出多彩、()的格局。
A.多姿
B.一元
C.多元
D.三维
6.单项选择题茶巾属于狭义茶器具中的()器具。
A.量茶
B.煮茶
C.泡茶
D.清洁
7.单项选择题茶馆员工岗位培训的重点是()。
A.优化工作流程
B.行为规范
C.形体礼仪
D.公司简介
8.单项选择题传统中式厅堂式茶室可以配挂()的国画和清新宜人的插花。
A.色彩艳丽
B.人物鲜明
C.现实题材
D.意境悠远
9.单项选择题唐代人多选择在寂静的寺院、()、茶亭中举办茶宴茶会。
A.书院
B.田舍
C.精舍
D.草庵
10.单项选择题明代冯可宾《岕茶笺》中谈到品茶诸宜时,其中环境之一就是“()”。
A.精舍
B.草庵
C.上房
D.寒舍
最新试题
乌龙茶茶艺中,将茶汤沥入公道杯,称为()。
题型:单项选择题
安溪乌龙茶茶艺中,辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。
题型:判断题
泡茶用水时,鉴定水质常用的主要指标是悬浮物、溶解固形物、碱度、()。
题型:单项选择题
冲泡黄茶时,每克茶叶用水量为()mL为宜。
题型:单项选择题
白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占()
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
题型:单项选择题
黄茶外形评语中没有鱼子泡。
题型:判断题
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
题型:判断题
()以扁平光滑、形似碗钉而闻名。
题型:单项选择题