填空题人、鸟类、爬虫类及大部分昆虫,嘌呤分解的最终产物是()。
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3.填空题氨基酸的三种脱氨基方式()()()。
4.填空题嘌呤核苷酸从头合成的第一个核苷酸是()。
5.填空题转氨酶的辅酶是()。
6.填空题嘌呤从头合成过程中,第一步合成物是()。
7.单项选择题尿素生成鸟氨酸循环中间产物不含()。
A、精氨酸
B、天冬氨酸
C、氨基甲酰磷酸
D、赖氨酸
8.多项选择题动物体的必需氨基酸中不含()。
A、亮氨酸
B、天冬氨酸
C、缬氨酸
D、甘氨酸
9.单项选择题转氨酶的辅酶是()。
A、FAD
B、FMD
C、NAD+
D、磷酸吡哆醛
10.单项选择题鸟氨酸合成的作用是()。
A、合成尿素
B、合成非必须氨基酸
C、合成AMP
D、协助氨基酸吸收
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如酶促反应的产物是()时,因其为抗菌物质,所以基本不用过多考虑防止微生物污染的措施。
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α-淀粉酶的发酵生产中,应选用对该酶有诱导作用的()作为碳源,而不用对该酶生物合成有分解代谢物阻遏作用的()作为碳源。
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食物中能使机体产生过敏反应的抗原分子称为食物过敏原,它们大多为()。
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若想获得产耐高温酶的菌种,可在()区域采集菌种。
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酶活力反映了酶催化特定化学反应的能力,可利用测定()而定量检测。
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一些蔬菜的加工过程中脂肪氧合酶参与了胡萝卜素的破坏过程。
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氨基酸脱氨基后变为酮酸,根据酮酸代谢的可能途径,可以把氨基酸分为两大类()和()。
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当固定化酶的底物为大分子化合物时,因受到空间位阻作用的影响,催化活性()。
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当前工业上多数采用的反应器类型是()。
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总变量分析法又称终点法或平衡法,仅适用于酶的()检测。
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