下列不属于原料肉的安全性问题是（）

以下哪些毒素不是是豆类主要存在的（）

人体若长期摄入残留有磺胺类药物的食品，可能对人体构成危害，其主要表现不包括下列哪个（）

HAV的传播源主要是（）型肝炎患者。

（）是构成蛋白质的主要元素，也是构成叶绿素、酶、核酸、维生素。

瘦肉精类化学物质主要残留于哪些食品中？（）

原料肉的安全性问题有（）、（）、（）。

人体的胃液和唾液含有SCN、Br、Cl等离子，与亚硝酸作用生成活性的亚硝化剂，可以促进亚硝胺的生成，其活性顺序为（）

下列哪个成分不会导致酒类的安全问题（）

硝酸盐、亚硝酸对人体的重要危害途径之一是与其他物质形成N-亚硝基化合物包括（）和（）。