某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。
饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A、特殊设施、设备的使用方法
B、设备、设施的陈旧程度
C、主要设备的性能
D、主要设施的种类
A、客房现状
B、客房预订状况
C、客房短期状况显示系统
D、客房中期状况显示系统
A、40
B、50
C、60
D、70
A、他一定是出去了
B、他回来了
C、他一定在房间里
D、他必须先预订
A、请你们现在就清扫房间
B、能否给我换一间朝阳的房间
C、你们只有一间套房了
D、你们有空房吗
A、请您填写登记表
B、请您确认预订
C、请把浴缸的水充满
D、请把门关上
A、我可以延期吗
B、我想现在用餐
C、我可以换张长点的桌子吗
D、我想在这里等人
A、认真听取客人意见
B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C、代表饭店表示歉意
D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
A、送交房价变更通知单
B、每日送交客房营业分析对照表
C、送交贵宾接待通知单
D、送交在店客人名单
最新试题
影响前厅信息沟通的原因有()
前厅部员工的必备素质和要求是什么?
请结合案例说明前厅接待工作的重要性
销售客房通常包括以下程序:()
在接受客人投诉时,为免陷入口舌之争,可不谈具体内容,多道歉。
接受信函预订的注意事项有()
大连一酒店某住客夜晚11:00回来,却怎么也打不开门,便到前台询问。当班的正好是昨天帮他办理入住手续的服务员小许。小许告诉他,因为他昨天办理入住登记时说的是住一晚,因此,过了今天中午12:00。钥匙卡就会失效,所以打不开门。这位客人不满地说昨天自己明明说的是住两晚。小许也不示弱,强调自己昨天清楚地听到客人说住一晚。就因为是“一晚”还是“两晚”,小许便和争执起来。值班经理迅速到场,了解事情原委后,一方面制止小王别再多说,另一方面不断向这位客人道歉,承认是酒店不对,并主动提出房费可给予八折优惠。在这位值班经理的安抚下,这位客人才趋于平静,准备拿钥匙卡回房休息。可没想到不再说话的服务员小许,明显不高兴地将重新做好的钥匙卡从后台推向客人。这一动作使得本已消气的客人又被激怒了,任凭值班经理好话说尽,也不肯原谅,结果是结完帐甩袖而去。小许的行为正确吗?
假如你是小许你该怎么处理?请说明原因
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度,以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法
缺额预订