发酵因染菌而致无滤速时不必下水道，可采用各种化学处理方法处理发酵液，使滤速值回升，提高过滤速度。
用火焰直接灼烧来杀死微生物称火焰灭菌法。
最新试题
发酵生长因子
发酵工业的生产水平取决于三个要素，即（）、（）、（）。
发酵过程中染菌的判断与检查。
革兰氏阴性菌
生物反应器
生理性酸性物质
微生物转化
次级代谢产物
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
泡沫对发酵有何影响？常用的消泡方法有何优缺点？
