名词解释蛋白质工程
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10.问答题简述食源性微生物的检测方法。
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白兰地和威士忌分别通过葡萄和大麦酿造蒸馏而成,还要在橡木桶中陈酿多年。
题型:判断题
恒化培养是指保持培养液的()不变。
题型:填空题
()是指从机体取出后初次培养的细胞,也有人将它定义为:培养的第一代细胞与传10代以内的细胞的统称。
题型:填空题
fed-batch fermentation指的是(),而batch fermentation则是()。
题型:单项选择题
洗涤剂因为添加了各种酶大幅提高了洗涤效果,这些酶主要有蛋白酶去除血污、()去除油渍、纤维素酶去除草籽、淀粉酶去除食物残渣。
题型:填空题
植物细胞培养与动物细胞培养相比,其最大的优点是植物细胞能在简单的()培养基上生长。
题型:填空题
黏性末端是指限制性内切酶切割DNA后产生的特殊核酸末端,这种末端不需要DNA连接酶,也可以自行完成连接,非常便捷。
题型:判断题
大肠杆菌在缺氧的发酵条件下,TCA循环受到抑制,丙酮酸发生积累,最有可能产生副产物乙酸。
题型:判断题
土壤农杆菌Ti质粒主要用来侵染双子叶植物来获得转基因植株,如西瓜、冬瓜、萝卜、白菜等。
题型:判断题
细胞贴壁培养与()离子有关。
题型:填空题