食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）

食品检验的异常结果，通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的（），例如某产品的总氮含量为48G/KG，其中铵态氮含量为56G/KG。

抽样检验时样品的抽取十分重要，下列关于液体样品的采样方法正确的是（）

制备测酒精度试样时，经蒸馏后得到的溶液称为（）。

食品抽样检验需要一定的抽样工具，下列不属于样品抽样工具的是（）。

食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷冻的样品，保存温度一般是（）。

2011年5月6日罐装的酒，（）是错误的标示方式。

下列不属于葡萄酒、果酒外观检验项目的是（）。

隔水式培养箱的温度变化范围一般在（）。

测葡萄酒中干浸出物时，恒温水浴的作用是（）。