填空题服务质量的控制主要包括:()、()、()()。
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3.填空题()是餐饮服务质量优劣的最终体现。
9.多项选择题选择餐厅家具的要点有:()
A.使用的灵活性
B.造型
C.颜色
D.耐用性
E.客人类型
10.单项选择题对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设()。
A、装饰布
B、台布垫
C、桌裙
D、服务布巾
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前台服务需要()等多种综合因素所组成的表现形式来体现。
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