单项选择题CubaLibre的载杯是()。
A、鸡尾酒杯
B、卡伦杯
C、海波杯
D、古典杯
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1.单项选择题GinTonic的装饰物是()。
A、红樱桃
B、柠檬角
C、柠檬片
D、无装饰物
2.单项选择题Kir的载杯习惯上选用()。
A、鸡尾酒杯
B、郁金香型香槟杯
C、红葡萄酒杯
D、古典杯
3.单项选择题SnowBall的装饰物是()。
A、红樱桃
B、无装饰物
C、橘子片
D、柠檬皮
4.单项选择题SnowBall的载杯是()。
A、鸡尾酒杯
B、卡伦杯
C、古典杯
D、海波杯
5.单项选择题BlackRussian的调制方法是()。
A、调和法
B、兑和法
C、摇和法
D、搅和法
6.单项选择题BlackRussian的装饰物是()。
A、红樱桃
B、柠檬角
C、柠檬片
D、无装饰物
7.单项选择题()不是BloodyMary的辅料。
A、李派林汁
B、美国辣椒仔
C、胡椒粉
D、苹果汁
8.单项选择题BloodyMary的装饰物是()。
A、青柠角
B、红樱桃
C、柠檬片
D、芹菜杆
9.单项选择题DryMartini的载杯是()。
A、鸡尾酒杯
B、卡伦杯
C、古典杯
D、海波杯
10.单项选择题DryMartini的装饰物是()。
A、橄榄
B、柠檬角
C、没有装饰物
D、红樱桃
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鸡尾酒“青草蜢”的载杯是()。
题型:单项选择题
以下四种咖啡中,以()的调配用奶量最少。
题型:单项选择题
调制鸡尾酒时,使用装饰物可尽情使用想象力,并将各种原材料加以灵活的组合变化。
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酒吧调酒师在营业前半小时做好酒水发放工作,检查()。
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在一杯彩虹鸡尾酒中,第一层的酒比重(),第二层的酒比重(),最上面的一层酒比重()。
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半自动咖啡机的标准水温应为()摄氏度之间。
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“上霜机”翻译为英文是()。
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在西方人的礼节中,对已婚的女性客人应称呼()。
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下列咖啡中,苦味最弱的是()咖啡。
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题型:单项选择题