培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）

单项选择题培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）

A.碳源
B.氮源
C.生长因素

1.单项选择题食用菌在营养类型上属于：（）

A.自养型
B.异养型
C.兼生型

2.单项选择题取子实体组织培养，萌发出的菌丝是：（）

A.初生菌丝
B.次生菌丝
C.三生菌丝

3.单项选择题同一担孢子萌发的初生菌丝发生了质配，其方式是属于：（）

A.无性繁殖
B.同宗结合
C.异宗结合

4.单项选择题次生菌丝的顶端细胞核配形成：（）

A.担孢子
B.担子
C.子实体

5.单项选择题菌丝体的生长点位于：（）

A．顶端细胞
B．中间细胞
C．所有细胞

6.单项选择题质配发生在食用菌生活史的：（）．

A.早期
B.中期
C.晚期

7.单项选择题食用菌的繁殖器官是：（）．

A.子实体
B.有性孢子
C.菌丝

8.问答题若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

9.名词解释反季节栽培

不按正常季节进行的栽培。

10.问答题简述香菇的生活史。