挤奶设备与设施清洗的干净与否，现在尚没有客观的评价办法

检查第一把奶挤奶前观察或触摸乳房外表是否有红、肿、痛症状或创伤。把每个乳区的第一把奶挤出，检查牛奶中是否有凝块、絮线状或水样奶，可及时发现临床乳房炎，防止乳房炎奶混入正常乳中

集乳器是搜集四个奶杯挤下的牛奶，每次挤奶前需检查泌乳器上的小孔是否通畅。

显性乳房炎会直接增加原奶中细菌的含量，预防的正确方法一般为用观察杯观察牛奶的组织是否正常均一

奶车采样时由采样员或司机进行打耙，打耙要求在30次以上。

真空调节阀最敏感部件，保障每月至少清洗一次。

隐性性乳房炎会直接增加原奶中细菌的含量，预防的正确方法一般为用CMT或BMT方法观察牛奶的组织是否均一正常或者变色

牛奶干物质中含量最多的是（）。

运用minitabe来推导系数，最终形成的方程式是（）

35-37℃温水清洗乳房周围，一牛一毛巾，乳房按摩时间10秒，之后用消毒毛巾消毒乳房周围和奶头。