最新试题
牛奶中含有抗生素在乳制品生产时无法加工生产()等高质量产品。
题型:多项选择题
下列哪些因素会导致原料奶中微生物升高()
题型:多项选择题
确保审核体系是否合理的因素是什么?()
题型:单项选择题
微生物污染乳的性状为()
题型:多项选择题
细菌一般在接近()环境中容易生长。
题型:单项选择题
真空调节阀最敏感部件,保障每月至少清洗一次。
题型:判断题
我们常说的低酸度酒精阳性乳酸度在()。
题型:单项选择题
奶站毛巾消毒良好的控制标准一般为100CFU/100cm2。
题型:判断题
原料奶质量的好坏会直接影响产品在货架期内的质量。
题型:判断题
35-37℃温水清洗乳房周围,一牛一毛巾,乳房按摩时间10秒,之后用消毒毛巾消毒乳房周围和奶头。
题型:判断题