最新试题
湿样品的制备没有经过什么步骤?()
题型:单项选择题
哪个不是食品理化检验的方法?()
题型:单项选择题
酸价是()
题型:单项选择题
现对一个150平方米的方形粮仓中的麦子进行采样,其中麦子的堆高为2.5米,需要选取()点进行采样。
题型:单项选择题
散装固态食品样品的采集方法是()
题型:单项选择题
卡尔费休法测定水分含量适合在什么情况下使用?()
题型:单项选择题
进行食品包装材料样品浸泡实验时,若模拟酸性食品及饮料选择的溶剂是()
题型:单项选择题
用凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量时,为确定滴定终点向溶液中加入指示剂,其中甲基红-亚甲基蓝指示剂的变色点为()
题型:单项选择题
银盐法测定食品中砷的含量时,为防止样品中硫化物在酸性溶液中产生硫化氢对测定产生干扰所采用的操作是()
题型:单项选择题
石墨炉原子吸收法测定食品中铅的含量时,向样液中加入磷酸二氢铵-硝酸钯溶液的目的是()
题型:单项选择题