下列关于铬的生理功能的描述中，正确的是（）。

单项选择题下列关于铬的生理功能的描述中，正确的是（）。

A.抗氧化作用
B.保护毛发正常的色素和结构
C.降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白
D.构成血红蛋白、肌红蛋白的成分

1.单项选择题下列关于铬的生理功能的描述中，错误的是（）。

A.预防动脉硬化
B.保护毛发正常的色素和结构
C.构成葡萄糖耐量因子
D.降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白

2.单项选择题下列食物中，铜含量最多的是（）。

A.猪肾
B.苹果
C.黄瓜
D.牛奶

3.单项选择题下列食物中，铜含量最低的是（）。

A.猪肾
B.猪肝
C.大豆
D.牛奶

4.单项选择题能够保护毛发正常的色素和结构的矿物质是（）。

A.钙
B.铁
C.铜
D.镁

5.单项选择题下列关于铜的生理功能的描述中，正确的是（）。

A.保护毛发正常的色素和结构
B.抗生酮作用
C.促进食欲
D.构成血红蛋白、肌红蛋白的成分

6.单项选择题成人膳食硒的推荐摄入量为（）μg/d。

A.20
B.30
C.50
D.60

7.单项选择题下列食物中，硒含量最高的是（）。

A.猪肾
B.豆腐干
C.牛奶
D.白菜

8.单项选择题下列具有抗氧化作用的矿物质是（）。

A.钙
B.硒
C.磷
D.钾

9.单项选择题下列关于硒的生理功能的描述中，错误的是（）。

A.抗氧化作用
B.抗肿瘤作用
C.促进食欲
D.维持正常免疫功能

10.单项选择题下列关于硒的生理功能的描述中，正确的是（）。

A.抗氧化作用
B.构成血红蛋白、肌红蛋白的成分
C.促进食欲
D.促进小肠对钙的吸收