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A.催吐
B.洗胃
C.及时就医
D.禁止再食用可疑有毒食物
A.温度1-5℃
B.温度6-10℃
C.相对湿度87%-97%
D.相对湿度80%-85%
E.温度11℃-15℃
A、从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红
B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离
C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷
D、含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%
A、看证件。要到持有《营业执照》和《食品流通许可证》或《餐饮服务许可证》、(卫生许可证)的经营场所购买和消费有质量保证的食品
B、看包装。看包装有无破损或外漏,包装的文字、印刷是否工整清晰,是否仿冒知名品牌包装
C、看标签。看标签上的生产企业的名称、地址、成分配料、质量等级、净含量等中文标识是否齐备、详细
D、认准“QS”标识
A.掺入表面类似物质或抵挡物质冒充正常食品
B.是否设有防蝇、防尘设施
C.售货员是否佩戴手套、口罩
D.从业人员健康证
A.猪肉
B.牛肉
C.虾肉
D.鱼肉
A、流动摊贩卫生不符合要求
B、从业人员没有健康证
C、可能存在腐败变质的食物
D、食物便宜吃起来方便
A、反复烧开的水
B、烧焦的鱼肉
C、发霉的花生
D、新鲜腌制的雪菜
A、油炸食品
B、汽水可乐类食品
C、烧烤类食品
D、肉干、香肠类食品
最新试题
目前被认为可安全使用的标记基因是()、()。
营养学评价包括()、()。
人体的胃液和唾液含有SCN、Br、Cl等离子,与亚硝酸作用生成活性的亚硝化剂,可以促进亚硝胺的生成,其活性顺序为()
有机磷农药大多呈()或(),难溶于水,易溶于有机溶剂。
镉对肾产生毒性的机理一般认为是由()进入肾脏所致的。
下列哪个成分不会导致酒类的安全问题()
转入到油菜的抗除草基因,可以通过()传入。
原料肉的安全性问题有()、()、()。
甲基汞进入人体后主要侵犯神经系统,特别是中枢神经系统,损害最严重的()。
转基因食品的食用安全性不包括()