单项选择题婴儿首先添加的辅食应该是()

A.蛋类
B.鱼类
C.蔬菜类
D.淀粉类


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1.单项选择题婴儿开始添加辅食的最佳时间是()

A.4~6个月
B.1~3个月
C.8个月
D.1岁

2.单项选择题以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的是()

A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.水

3.单项选择题以下哪种食物是钙的最好来源()

A.大白菜
B.谷类
C.牛奶
D.水果

4.单项选择题下列哪种微量元素能有效防治克山病()

A.Cr
B.Cu
C.Sn
D.Se
E.Mn

5.单项选择题克山病是由于缺乏()

A.钙
B.碘
C.氟
D.硒

6.单项选择题与干眼病有关的维生素是()

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B2
D.维生素B1

7.单项选择题与能量代谢关系密切的维生素是()

A.维生素E
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B2

8.单项选择题胡萝卜素与蔬菜的其他色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()中胡萝卜素含量尤其丰富。

A.深色的叶类蔬菜
B.浅色的茎类蔬菜
C.深色的茎类蔬菜
D.浅色的叶类蔬菜

9.单项选择题以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()

A.红豆米粥
B.红薯米粥
C.南瓜米粥
D.红薯玉米粥

10.单项选择题在下列食品中蛋白质消化率最高的是()

A.整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆浆

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足月出生后新生儿甲状腺素T3和T4的增加,主要是由于皮质醇增加、断脐和出生时的冷刺激引起。()

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婴儿吸吮刺激大脑垂体后叶分泌催产素,催产素经由血液至乳房,使乳腺泡周围的肌肉收缩,乳汁经由输乳管流至输乳窦,催产素使肌肉上皮细胞收缩,输乳管的开口张大,此过程称为“泌乳反射”。()

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