A.甲基红试验
B.β⁃半乳糖苷酶试验
C.硫化氢试验
D.动力试验
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A.10-2,6.6×105CFU/g
B.10-3,1.8×105CFU/g
C.10-3、10-4,2.8×105CFU/g
D.10-3、10-4,2.3×105CFU/g
A.10-2,5.6×104CFU/g
B.10-3,2.1×105CFU/g
C.10-4,4.6×105CFU/g
D.10-3、10-4,2.1×105CFU/g
A.蓝色
B.红色
C.紫色
D.黄色
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.5~7天
A.点植法
B.洗涤稀释分析
C.捣碎稀释分析
D.混合稀释分析
A.表面消毒种植培养
B.洗涤稀释分析
C.捣碎稀释分析
D.混合稀释分析
A.0.1%升汞溶液消毒法
B.1%次氯酸钠溶液消毒法
C.无菌水洗涤法
D.紫外照射法
A.初染→脱色→复染→媒染
B.初染→媒染→脱色→复染
C.初染→脱色→媒染→复染
D.初染→媒染→复染→脱色
A.10天
B.30天
C.6个月
D.9个月
A.1天
B.3天
C.1个月
D.3个月
最新试题
在对某样品检验结果的原始记录进行审核时,下列不属于原始记录审核工作内容的是()。
用PH计测PH值时,最后需要将试液的()。
不同的食品,抽样检验对样品的数量要求不同,样品的数量要依据()而确定。
食品抽样检验需要一定的抽样工具,下列不属于样品抽样工具的是()。
如果食品酸度测量的结果是PH=5.26,则该结果的有效数字是()位。
配制质量分数为5%的氯化钠溶液100G,下面配制正确的是()。
食品检验往往采用抽样检验,下列关于抽样的基本要求不正确的是()。
比色法葡萄酒中甲醇的测定原理:甲醇经氧化成()后,与品红--亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,与标准系列比较定量。
食品抽样检验对检验批的组成有一定要求,下列关于产品合理组批的叙述最合适的是()
隔水式培养箱的温度变化范围一般在()。