小组成员中有一位特别喜欢表达，经常抢营养师的话，并充当主持人，但是他的许多见...

单项选择题一位营养师组织了针对12位肥胖者的健康教育小组，开展小组讨论活动。小组成员中有一位特别喜欢表达，经常抢营养师的话，并充当主持人，但是他的许多见解都源自网络，准确性不高，这时候，营养师应该怎么做？（）

A.当对方每发表观点时，就追问他“为什么”，请他讲出道理。如果道理不准确或者不充分，就请小组其他成员作出评论，以帮助小组成员建立信心
B.他愿意说，就多说一些，不用管，小组讨论就需要这样受发言的人
C.直接打断他的话，请他不要随意发言
D.和他私下里进行沟通，让他不要在小组讨论时过多表达观点

1.单项选择题一位营养师组织了针对12位肥胖者的健康教育小组，开展小组讨论活动。营养师首先组织小组成员轮流发言，下面做法错误的是（）

A.发言过程中，不要干扰、打断任何人的发言
B.在全体成员结束发言前，不做评论
C.在全体成员结束发言前，不作总结
D.每个人都必须发言

2.单项选择题一成年女性，平日工作压力大，喜欢喝奶茶，两年内体重由50kg增至65kg，身高158cm。关于代餐说法，正确的是（）

A.可以代替一餐食物，也可代替多餐
B.仅能减少能量摄入，不能补充营养素
C.可以长时间持续，但需要在营养师指导下进行
D.不仅适用于成人，也适用于孕妇、婴幼儿

3.单项选择题一成年女性，平日工作压力大，喜欢喝奶茶，两年内体重由50kg增至65kg，身高158cm。下列关于奶茶描述，错误的是（）

A.根据我国相关规定，现场制售的奶茶也需要营养标签
B.市面上奶茶中含有大量的糖和咖啡因
C.市面上的奶茶大多由奶粉和茶粉勾兑而成

4.单项选择题孕妇谭某，居住在山西太行山区，终年气温较低，少雨。现怀孕5个月，在产检时发现甲状腺肿大。下列哪种疾病和这种营养素的缺乏有关？（）

A.克汀病
B.巨细胞性贫血
C.神经管畸形和无脑儿
D.软骨病

5.单项选择题孕妇谭某，居住在山西太行山区，终年气温较低，少雨。现怀孕5个月，在产检时发现甲状腺肿大。孕期甲状腺肿大可能是哪种营养素缺乏所致？（）

A.铁
B.锌
C.碘
D.硒

6.单项选择题某女童，11月龄，存在多汗、夜惊、神情呆滞，易激惹等表现，经检查有枕秃、方颅，在肋骨与肋骨交界区呈现钝圆形隆起，外观似串珠，两下肢弯曲有“O“型腿样变化。下列食物中应增加摄入的是（）

A.菠菜
B.土豆泥
C.深海鱼
D.豆类及制品

7.单项选择题某女童，11月龄，存在多汗、夜惊、神情呆滞，易激惹等表现，经检查有枕秃、方颅，在肋骨与肋骨交界区呈现钝圆形隆起，外观似串珠，两下肢弯曲有“O“型腿样变化。该症状被称为（）

A.佝偻病
B.甲状腺肿
C.氟骨症
D.骨质疏松

8.单项选择题某女童，11月龄，存在多汗、夜惊、神情呆滞，易激惹等表现，经检查有枕秃、方颅，在肋骨与肋骨交界区呈现钝圆形隆起，外观似串珠，两下肢弯曲有“O“型腿样变化。该患儿的体征表现可能和下列哪种营养素的缺乏有关？（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B₁
D.维生素E

9.单项选择题关于母乳喂养对母亲及婴儿健康的影响描述中，错误的是（）

A.母乳喂养可预防乳母产后肥胖
B.母乳喂养会导致乳母骨质疏松
C.婴儿不容易发生过敏
D.有助于增强婴儿抗感染的能力

10.单项选择题某孕妇，早孕反应强烈，不愿吃动物性食品，只吃水果和谷类食物，至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木，关节疼痛并有抽筋现象。如对患者进行饮食指导，建议其最好多选用（）

A.豆制品
B.瘦肉类
C.谷类
D.奶类及其制品
E.蔬菜，水果