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我国海南万宁所产的大洲燕窝为东方珍品。
“松鼠鳜鱼”是山东的地方名菜。
涨发黄胶翅可在煮2个小时以后再浸冷水。
碱性食物主要有()。
人参汽锅鸡是苏菜系中的传统名菜。
凹雕在难度和要求上稍高与凸雕。应用时多表现为西瓜盅、冬瓜盅等。
宴会菜单设计前对顾客举办宴会情况的调查只是一种形式。
保持菜单对顾客的吸引力,可以采取的措施是()。
华南地区的特色菜点有()
芋头因其具有天然的色泽并带有黑褐色规则的斑点,若用它作原料雕刻梅花鹿、顽童,则能给作品增色不少。