乌龙茶的上品是（）。

单项选择题乌龙茶的上品是（）。

A、毛尖、岩茶
B、毛峰、名
C、水仙、普洱
D、铁观音、水仙

1.单项选择题法国葡萄酒的最高级别是（）。

A、Vinde Table
B、AOC
C、Vindepays
D、V.D.Q.S

2.单项选择题啤酒的色泽和口味可分为三种是（）。

A、浓啤、淡啤、黑啤
B、淡啤、黄啤、黑啤
C、生啤、熟啤、黄啤
D、黄啤、黑啤、白啤

3.填空题酒的口味大体可分为（）、（）、（）、辛、咸、涩、怪。

4.填空题果汁大体可分为（）、（）、（）等三大类。

5.填空题白兰地的酒标有不同的陈酿符号，三星表示（）年，V.S.O.P表示（）年，XO表示（）年。

6.填空题味美思以（）为基酒，加入（）、（）物质浸泡而成。

7.填空题世界著名的六大蒸馏酒为（）、（）、（）、（）、（）、（）。

8.填空题葡萄酒按颜色可分为（）、（）、（），按含糖量可分为（）、（）、（）、（）。

9.填空题啤酒的成分包括（）、（）、（）、（）。

10.填空题世界上的三大软饮料是（）、（）、（）。