分光光度计的基本结构由（）、（）、（）、（）及（）组成。

填空题分光光度计的基本结构由（）、（）、（）、（）及（）组成。

1.填空题分光光度计的类型分为（）、（）和（）三种基本类型。

2.填空题分光光度计分为（）、（）和（）三种。

3.填空题比色法分为（）与（）两种。

4.填空题光分析法包括（）和（）

5.填空题复原乳酸度检测用试剂和仪器：NaOH浓度、（）、天平、（）、（）、（）、酚酞、（）、（）

6.填空题氨氮曲线制作频次（）。

7.填空题水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法：称取（）g在干燥器内放置（）的亚硝酸钠。溶于纯水中，并定容至1000ml。每升内加（）氯仿保存。

8.填空题微生物人员进行操作时将（）与（）保持在同一条直线上，为了安全起见操作时建议在（）与（）之间进行操作，手持吸管做样时吸管的（）不允许接触任何其他。

9.填空题微生物标准的洗手方法：（）、（）、（）、（）、（）、（）

10.问答题简述乳酸含量的测定方法？